Dawno temu stosowano go jako paliwo do lamp. Od pewnego czasu cieszy się opinią świetnego wspomagacza diety, bogatego w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy A i D. Tran od początków lat sześćdziesiątych aplikowany był dzieciom, by zapobiec u nich krzywicy. Obecnie nie wypada zastanawiać się jaki tran kupić, można już połykać go w płynnej postaci; tłuszcz z wątroby dorsza nie jest najlepszy w smaku, w następstwie tego dziś dostępny jest też w postaci żelowych pigułek. Niemniej jednak tutaj nie liczą się walory smakowe, a skuteczność w działaniu.